• Doe de dessertsaus in een pan en warm deze langzaam met middelhoog vuur op
• Snij het brood in 4 plakken en toast het lichtbruin
• Prak, indien nodig, de blauwe bessen in de dessertsaus met een vork
• Maak de dessertsaus eventueel wat steviger met maïzena
• Smeer een laag geitenkaas spread op de toast of gebruik de plakjes
• Doe de warme dessertsaus over de geitenkaasspread of plakjes
• Garneer met wat blaadjes munt

Bron: geitenkaas.nl